Ingredienes
(4 pessoas)
- 4 Peitos de frango (marinado)
- 1 ovo
- Pão ralado
- Farinha de trigo
- Película aderente (ou um plástico)
- Rolo de massa
Como Preparar
Coloque os bifinhos numa mesa , cubra com a película aderente. Dê pequenas pancadinhas e estenda com o rolo da massa. Depois de estender com o rolo da massa retire a película aderente. Comece a panar os bifinhos .
- 1º passe no ovo
- 2º passe na farinha
- 3º passe novamente no ovo
- 4º passe no pão ralado
Comece a fritar os panados em óleo bem quente, assim que estiver dourado retire da frigideira e coloque num prato. Sirva com salada, batata frita e arroz.
Bom apetite
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