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Lentilhas Masala

Ingredientes - 350 gr de lentilhas - 100gr de peito de frango (cortado em cubos pequenos) - 2 tomates maduros - 1 c/ de chá de pasta de alho - 1 c/ de sopa de cebola  moida - 1 c/ de chá de paprica - 1 c/ de sopa de garam masala  - Sal a gosto  - Azeite

Arroz Basmati Colorido (Indiano)


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 INGREDIENTES

- 600gr de arroz ( 3 xicaras) - 1litro e meio de água - 2 paus de canela - 1 colher de chá de sal - 2 ou 3 cores de corante de comida CALDA DE FRUTOS SECOS - 2 C/ de sopa de margarina - 1 cravinho da India - 20gr Amendoa descascada - 25gr de Pistacho - 25gr de passas - 1 casca de limão - 5 colheres de sopa açucar - Sumo de uma laranja PS: Eu apenas usei amêndoas como fruto seco, aqui a criançada não aprecia frutos secos, mas adoram o colorido do arroz e o paladar.

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