Bolo Xadrez


Ingredientes:

Bolo de Cenoura

  • 3 ovos
  • 150gr de açucar
  • 200gr de farinha
  • 2 cenouras médias cozidas
  • 100ml de oleo
  • 100ml de leite
  • 1 c/ de sopa de fermento

Bolo de Chocolate

  • 3 ovos
  • 150gr de açúcar
  • 200gr de farinha
  • 3 c/ sopa de cacau em pó
  • 1 c/ sopa de fermento

Cobertura de Chocolate

  • 150gr de chocolate
  • 70 ml de leite

Calda de leite Condensado

  • 200 ml de leite condensado 
  • 500 ml de água 

Creme de Pasteleiro

  • 200ml de leite
  • 20g de açúcar
  • 10g de amido de milho
  • 3 gemas
  • 15g de manteiga ou margarina
  • 1 c/ de sopa de  essência de baunilha

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