Marinada ... como eu faço

 

...como eu faço

Salada de Feijão Frade

Ingredientes:

• 250g de feijão fradinho 
• 5 ovos 
• Broa de milho ou tostas 
• Atum/opcional 
• 1 Cebola grande 
• 2 Dentes de alho 
• Brócolos ou nabiças 
• Azeite

Frango Guisado

Ingredientes

• 500g de frango sem pele 
• Esparguete para 2 pessoas 
• 1 Cebola grande 
• 2 Dentes de alho 
• 2 Cebolinhas ou salsa 
• 2 Folhas de louro 
• 2 c/S de polpa de tomate 
• 1 Tomate médio maduro
• 1 colher de sobremesa de páprica picante (opcional) 
• 25 ml Azeite 
• Sal a gosto

NATAS DO CÉU

Ingredientes

• 400 ml de Natas
• 200g  Bolacha Maria
• 1 Lata de Leite Condensado
• 7 Gemas de Ovos
• 100ml de Açúcar
• 100ml de Agua

Doce de Ovos
Adicione o açúcar a água e as sete gemas numa panela, ponha no lume e mexa sem parar. Quando levantar fervervura deixe por cinco minutos mexendo sempre até obter um creme e desligue. Bata as claras  em castelo e adicione delicadamente  ás natas batidas envolvendo bem.  

Montagem
Moa a bolacha maria e comece a montar numa taça funda   adicionando alternadamente uma camada de natas e uma de bolacha. Por ultimo adicione o creme de ovos.